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    龍川茶油公司(龍川茶油公司地址)

    來源:www.icashews.com   時間:2022-11-16 19:35   點擊:67   編輯:niming   手機版

    1. 龍川茶油公司地址

    山茶油,車田豆腐,腐竹

    2. 龍川油茶基地

    羅浮鎮

    羅浮地處興寧北部,距市區54公里,毗鄰廣東龍川、江西尋烏,是聞名的革命老區。

    總面積273平方公里,約占興寧的七分之一,轄25個村和一個居委會,總人口5.2萬人。

    全鎮有山地36萬畝,耕地2.9萬畝,林木資源豐富,已建有松樹、杉樹、毛竹、油茶、闊葉林等五個五萬畝林木基地,活立木蓄積量35萬立方。盛產高級植物油——高山茶油,年產50萬斤,產值0.15億元。

    境內有渡田河省級自然保護區和黃毛嶂市級自然保護區,擁有風景迷人的渡田河。

    3. 龍川綠油茶油

    你問的是龍川綠油農業發展吧,那是做山茶油產業的,包括種植、生成加工和銷售。綠油農業的產品現在是山茶油,還有用茶枯為原料做成的洗 發水、沐 浴露等。

    4. 龍川山茶油科技園是哪里

    廣東河源十大特產: 龍川柿餅、和平板栗、和平香菇、霸王花米粉、紫金春甜桔、上坪鷹嘴蜜桃、下車鎮獼猴桃、萬綠湖魚干、河源酸蘿卜、綠湖春。

    人氣較高的旅游景點有: 巴伐利亞莊園、萬綠湖、客天下國際旅游度假區、河源葉園溫泉、新豐江國家森林公園桂山風景區、野趣溝、河源佗城、河源龍川霍山、河源博物館(河源恐龍博物館)。

    5. 龍川茶油公司地址電話

    1、龍川魚生

    龍川的魚生,主料是魚生片,外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚腥草、炒飯粒、花生米等八種配料,所以又稱“八寶魚生”。

    2、龍川牛筋糕

    龍川牛筋糕是用地地道道的龍川優質糯米粉混合幾種糖類合制而成的。它制作工序多,技藝要求精細,從磨粉到上糖再到蒸煮成糕,比一般糕類的制作時間要長一倍多。

    3、龍川釀香菇

    釀香菇,是在浸泡好的大香菇里釀上肉餡蒸制而成,再澆上勾芡汁。葷素搭配,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。

    4、龍川魚干

    產于無污染的廣東龍川美麗的青山湖(楓樹壩水庫),味道鮮美,男女老少咸宜,喻為東江美食,是佐酒的美味的綠色食品,也是到了龍川必吃的地方美食。

    5、龍川卷春

    在龍川,卷春的制作方法是先將雞蛋或鴨蛋搗成糊狀,放在油鍋中煎成薄皮,俗稱“春皮”,鏟起后待涼。然后將擂好的肉餡外裹春皮成條狀,即為卷春。卷春結實爽脆,多吃不膩,口感特別好。

    6、車田豆腐

    車田豆腐產自于河源龍川縣車田鎮,采用東江上游天然山泉水以及當地的綠衣黃豆配以傳統工藝制作而成,有石膏豆腐和鹽鹵豆腐兩種,是客家豆腐之極品。車田豆腐獨具特色,盛名經久不衰。豆香撲鼻,嫩滑爽口,清淡中暗藏鮮美。

    7、客家粄

    龍川是客家聚居地,所以各種客家粄是非常流行的,在龍川基本上客家的各種粄都可以吃到,有甜粄、黃粄、蘿卜粄、紅粄、雞頸粄、艾粄、田艾粄、捆粄、仙人粄、老鼠粄等等,都味道很不錯,值得品嘗。

    6. 龍川茶油公司有哪些

    1、茶樹菇:河源龍川盛產茶樹菇。茶樹菇又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。茶樹菇隸屬真菌門,又名柱狀田頭菇、楊樹菇、茶薪菇、柱狀環銹傘、柳松茸等,原為江西黎川境內的西域鄉、東堡鄉等高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。

    2、龍川柿餅:柿子屬木本科植物,一般經枝植后3--5年便可產柿。柿餅是青柿子經削皮、脫水、脫澀、以傳統日曬加工法與新式機器烘干法配合制成的新鮮柿餅、柿干,不但保存柿子的原有營養成分,且風味更佳,用于冷凍方式保存,可保存一年。

    3、桂林茶:桂林茶是在海拔1170米綠色環境里生長,位于龍川大帽山下,是粵東北區一大名茶

    7. 龍川縣山茶油

    龍川的八寶魚生,主料是魚生片,外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚腥草、炒飯粒、花生米等八種配料,所以又稱“八寶魚生”。 將魚連肉帶骨切成薄片后,與處理好的八寶配料均勻地撈在一起,攪拌均勻靜置一會兒即可食用。

    在市區建設大道路邊一間不起眼的小店里,就藏著一個吃龍川八寶魚生的好地方。廚師楊巍鋒專注于龍川八寶魚生的制作,他告訴記者,做魚生最重要的一步就是選魚,為了做出正宗的八寶魚生,他曾客家菜師傅 “拿來做魚生的魚,魚質一定要很好,沒有污染的,不是喂飼料的,我們選的魚都是萬綠湖里的皖魚。如果魚質不好的話,做出的魚生味道也不好。我們一般選用的是三斤多一點的皖魚來做,魚太小份量不夠,魚太大的話,處理的時候骨頭比較多一點?!?/p>

    選完的魚經過剝皮、掐頭去尾、滌骨等處理之后,就可以準備切片了。楊師傅說,切片必須用專門的工具,并且所有接觸魚肉的刀具和器皿都不能沾水,否則會影響魚的口感。

    切魚生片時還要講究快穩準,切好薄薄一層的魚生片還要放在小竹篩里擺滿,這樣可以讓魚生片的水份蒸發,吃起來口感更加清甜爽脆。

    在切完魚生片之后,配料的選取、制作也有講究,姜要選老熟的土姜,切成很細很細的姜絲,蒜要用傳統的老方法掏成蒜泥,魚腥草要曬干切成細絲。芝麻、飯粒和花生米都要炒酥。除此之外,楊師傅還在傳統烹飪的方式上進行了改良。

    客家菜師傅 楊巍鋒:“現在的食客對飲食要求比較高,所以我們在八寶魚生的基礎上,根據我們的特色也加了一點東西,像大蔥絲,還有檸檬葉都是我們后加上去的,讓口感更好、更香。其實我們的八寶魚生口感更好、更鮮,比那些深海魚還更好,我自己有興趣把它做好,希望把它推廣出去,就用心做,把它做得更好?!?/p>

    在準備好魚生片和各種配料之后,就可以準備吃魚生了。楊師傅告訴記者,吃魚生時,先夾一撮魚生片放在碗里,倒上茶油,撒上點鹽粉,再配上其他配料,攪拌均勻后即可食用。配料多少,可依食客個人口味自行選配,不同的搭配會有不同的味蕾刺激。

    新鮮魚生配上秘制八寶料

    魚肉彈牙爽口

    八寶料美味留香

    可謂品盡人間煙火氣

    8. 龍川森林源油茶發展有限公司

    不要門票,景點收費。

    五色茶嶺景區為龍川縣綠譽農業發展有限公司開發建設的旅游景區。景區以“客家文化”、“油茶文化”及“研學文化”為旅游主題。

    景點有山茶花蕊觀景平臺、黃花風鈴木花海、四季花海,攀爬繩網,半山滑梯,登山棧道、懸索單車、卡丁車、植物觀賞園、客俗文化廣場,農事農活體驗園等游玩項目。

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